III Međunarodni festival rakije ,,Gornje Podunavlje,, Apatin održaće se u subotu 17.06.2023 godine na korzou –šetalištu u Apatinu ul.Srpskih vladara. Organizacioni odbor poziva sve zainteresovane učesnike da svoje uzorke rakije pošalju na ocenjivanje kvaliteta zaključno sa 06.05.2023 godine u Apatin,a licima koja nam skupljaju uzorke u inostranstvu najkasnije do 02.05.2023 godine.

Nastup na festivalu imaju pravo svi hobi proizvođači i destilerije, pojedinačno u rakijskim kategorijama, sa svakim poslatim uzorkom.

KOMISIJA: 

• Ocenjivanje rakija na festivalu će raditi Međunarodna ocenjivačka komisija u sastavu:

  1.Prof. dr. Ninoslav Nikićević, doajen srpske rakijaške scene,dugogodišnji predsednik festivala na Novosadskom sajmu i većine velikih rakijskih festivala u Srbiji i regionu.

  2.Prof. dr. Nermina Spaho, Profesor na Poljoprivredno-prehrambenom fakultetu Univerziteta u Sarajevu,Bosna i Hercegovina

  3.Gospodin Jožef Muth, međunarodni ocenjivač kvaliteta rakija, stručni konsultant i saradnik u Destileriji Baja-Mađarska

  4.Prof. dr. Vele Tešević, Profesor na Hemijskom fakultetu Univerziteta u Beogradu

  5.Dr. Branko Popović, Viši naučni saradnik iz Instituta za voćarstvo u Čačku

  6.Prof.dr.Marin Mihaljević Žulj, Profesor na Agronomskom fakultetu sveučilišta uZagrebu,Republika Hrvatska

KONTAKT TELEFON:

+381 65 52 333 66

+381 63 501 459

Rakijske kategorije u kojima će se vršiti ocenjivanje kvaliteta su:

1.Mlada šljivovica do 1 godine starosti (2022) bezbojne

2. Mlada šljivovica do 1 godine starosti (2022) obojene

3.Šljivovica od 1 do 3 godine starosti (2019 do 2021) bezbojne

4.Šljivovica od 1 do 3 godine starosti (2019 do 2021) obojene

5.Šljivovica preko 3 godine starosti (starije od 2019) bezbojne

6. Šljivovica preko 3 godine starosti (starije od 2019) obojene

7.Lozovača bezbojna

8.Lozovača obojena

9.Kajsija bezbojna

10.Dunja bezbojna

11.Dunja obojena

12.Vilijamovka

13.Ostale kruške

14.Jabuka bezbojna

15.Jabuka obojena, kalvados

16.Likeri

17.Ostale rakije-sve vrste voćnih rakija i specijalne rakije:komovica, višnja, trešnja, breskva, dud, travarice, vinjak,mastika,dzin itd.Ukoliko se u ovoj kategoriji pojavi 10 i više uzoraka istih voćnih rakija, formiraće se nova rakijska kategorija.

18.Posebna kategorija je za proizvođače DAME.

19.Posebno će biti proglašene najbolje rakije regije ,,Gornje Podunavlje,,

(prva tri mesta ne uzimajući u obzir rakijske kategorije)

20.Takođe će biti proglašene najbolje rakije iz inostranstva

(prva tri mesta ne uzimajući u obzir rakijske kategorije)

UZORAK ZA OCENJIVANJE ČINI JEDNA STAKLENA BOCA OD MINIMUM 0,7 LITARA.

Na uzorke je potrebno napisati sledeće podatke:

-Vrsta voćne rakije

-Jačina alkohola u stepenima (preporučuje se do 45%)

-Godina proizvodnje

-Ime,prezime/mesto/ulica i broj/telefon/mejl

KOTIZACIJA PO UZORKU IZNOSI:

1. ZA PRVO UČEŠĆE NA FESTIVALU 2000 DINARA PO UZORKU (ZA INOSTRANSTVO 17 EURA)
2. ZA DRUGO UČEŠĆE NA FESTIVALU 1700 DINARA PO UZORKU (ZA INOSTRANSTVO 14,50 EURA)
3. ZA TREĆE UČEŠĆE NA FESTIVALU 1500 DINARA PO UZORKU (ZA INOSTRANSTVO 13  EURA)

-Kotizacija se može poslati gotovinski (u koverti zajedno sa uzorkom) ili uplatiti na žiro račun:

,,Čuvari tradicije,, Apatin

160-6000001044524-62 Banka Intesa

PIB:112429929

MATIČNI BROJ:28321228

KATEGORIJSKI POBEDNICI SA FESTIVALA ,,GORNJE PODUNAVLJE,, APATIN 2022, PANČEVO 2022. I ,,VOŽDOVI DANI,, RAČA 2023. NE PLAĆAJU KOTIZACIJU U KATEGORIJAMA U KOJIMA SU POBEDILI.

Uzorke za ocenjivanje dostaviti:
1.Srbija- Željko Vlatković, Stjepana Debeljaka 7., 25260 Apatin, +381655233366
Petar Horti, Njegoševa 49, 25260 Apatin, +38163501459
Milošević Željko,Bulevar Patrijarha Germana 95/ E Beograd 11223 Beli potok +381646158736
2.Hrvatska i Slovenija - Vuković Goran, Arsenija III Čarnojevića 10. 32204 Bijelo Brdo, +38598627366
3.Makedonija - Saša Inđić, Solunska 4., 1390 Kumanovo, +38977956391
4.Mađarska - Jozsef Muth, Bajai Palinka Kft. Baja Nagy Istvan u. 44., +3606703387165
5.Bosna i Hercegovina - Boško Jefić, Branislava Nušića 8., 72000 Zenica, +38761843544 UZORKE DOSTAVITI NAJKASNIJE DO 29.04
Aleksandar Dragutinović,Dijelovi Blok 3/14, 76300 Bijeljina +38765521175 UZORKE DOSTAVITI DO 02.05
6.Crna Gora - Vladan Femić, Aerodromska 29., 81000 Podgorica, +38269884131
7. Rumunija  -Hadnagy Deian, Str Felix Nr.2a Timisoara,+40741292242